Nguyên liệu và dụng cụ làm gỏi đu đủ Thái Lan duy nhất tại Việt Nam + Sụm tằm Thái ส้มตำไทย

ĐIỀU QUAN TRONG MÌNH MUỐN NÓI: Ai muốn mua riêng 1 sản phẩm không có cối thì mọi người tìm tên sản phẩm đó trong shop của mình nhé. Vì nếu mua kèm với cối thì mua ở đây. Nếu không kèm cối, số ký lớn mọi người sẽ phải chịu phí ship rất cao ạ. -------------------- Bên mình cung cấp nguyên bộ chuẩn Thái để làm gỏi đu đủ: Bộ sản phẩm duy nhất chỉ có tại Việt Nam nhé: - Mắm cốt somtum - Mắm mực Thái Lan - Đường chính gốc Thái Lan, mua ở Việt Nam không hề dễ chút nào - Nước chanh để có vị chua hài hòa - Kể cả cối giã bọn mình cũng bán, cối giã này xách tay về đây không bao giờ có giả dưới 400k ạ Công thức: Thành phần - cách trộn : - Đu đủ xanh, cà rốt hoặc xoài, dưa leo, cà chua, dậu đũa - Ớt, Tỏi - Đường (đường dừa Thái- vàng sệt) - Đậu phộng - Đậu đũa - Chanh - Tôm khô hoặc các hải sản (ba khía, cua, tôm, sò huyết, cá hồi...) - MẮm cốt somtum Thái Lan + Mắm Mực ------------------------ Cách làm: Bước 1: Giã nhẹ tỏi 2-3 nhánh, ớt 2-3 quả tuỳ ý rồi cho vào đó: - 3 muỗng cafe đường dừa/ đường thốt nốt hoặc đường cát - Nước cốt chanh thêm tuỳ khẩu vị (hoặc 0.5-1 quả) - Sốt mắm cốt trộn gỏi đu đủ Thái : 2-3 thìa - Nước mắm mực ngon: 1-2 thìa Bước 2: Trộn đều rồi Giã nhẹ hỗn hợp ở bước 1 cho da vị hòa đều vào nhau cùng với 1/2 trái cà chua + đậu que cắt khúc. Nếm xem hỗn hợp trên đã vừa miệng chưa. Đây là bước quan trọng nhất quyết định bạn có 1 đĩa somtum gỏi đu đủ Thái ngon. Bước 3: Cho sợi đu đủ, cà rốt + 1 chút dưa leo bào sẵn vào giã nhẹ và trộn đều lên. Thêm vài lát cà chua, đậu phộng + vỏ chanh vắt lúc trước vào. Nêm nếm lại theo khẩu vị của bạn. ----------------------- Ngoài món chính trên, bạn có thể biến tấu, thêm chút bắp ngô ngọt, hay làm gỏi xoài, sò huyết, giò chả... đều ngon tuyệt. #somtum #gỏiđuđủ