Hạt mắc khén thượng hạng, không cành vụn - Gói 500gr, 20gr | LAS Việt Nam

Hạt mắc khén thượng hạng, không cành vụn, hạt đen. Được sản xuất bởi: Công ty TNHH LAS Việt Nam Địa chỉ: 25 đường số 7, phường Tam Bình, thành phố Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh Số điện thoại: 0909.652.109 Email: sale@las-vn.com ____________________________________________________________________________________ Mắc khén là gì? Mắc khén là một loại gia vị nổi tiếng tại vùng nối tây bắc công dụng tương tự như hạt tiêu trên thị trường Việt Nam. Nó có mùi rất thơm và đặc trưng. Mắc khén là một cây thuộc thân gỗ cao và ra hoa thành những chùm. Vào tháng 11 hằng năm thì những hoa này bắt đậu thành quả chín và cũng là thời điểm để thu hoạch. Công dụng của hạt mắc khén Hạt mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. Thời điểm thu hoạch hạt mắc khén là thời điểm cây ra quả, người dân sẽ bẻ nguyên cả chùm rồi đem về phơi hoặc hong khô trên bếp để dùng quanh năm mà không sợ bị hỏng. Thực ra, nên gọi tên loại gia vị này là quả mắc khén vì loại gia vị này là cả quả phơi khô chứ không phải chỉ dùng hạt. Quả mắc khén lúc tươi thường có màu xanh lá cây. Ngon nhất thì dùng lúc quả còn tươi nhưng vì nhu cầu sử dụng quanh năm mà quả chỉ có thể bảo quản trong một thời gian ngắn nên bắt buộc phải phơi khô để bảo quản thì mới sử dụng được lâu. Cách sử dụng hạt mắc khén? Người dân tộc ở Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, món nướng , nó cũng chính là gia vị giúp làm nên tên tuổi cho những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp, thịt bò gác bếp, chẳm chéo … Mắc khén rừng Tây Bắc rất được ưa chuộng vì mùi thơm rất hấp dẫn của nó, tạo nên một hương vị đặc biệt khi thưởng thức các món ăn.Các món ăn được thêm mắc khén luôn có sức hấp dẫn khó tả, dễ dàng gây “nghiện” với bất cứ thực khách nào có dịp thưởng thức qua loại gia vị này. #hạt_mắc_khén #mắc_khén_hạt_dổi #giá_hạt_mắc_khén #hạt_mắc_khén_hạt_dổi #gà_nướng_mắc_khén_hạt_dổi #hạt_mắc_khén_là_gì #hạt_mắc_khén_dùng_để_làm_gì #cách_sử_dụng_hạt_mắc_khén #cách_chế_biến_hạt_mắc_khén #hạt_mắc_khén_có_tác_dụng_gì #hạt_mắc_khén_mua_ở_đâu #cách_rang_hạt_mắc_khén #cách_làm_hạt_mắc_khén #cách_làm_nước_chấm_hạt_mắc_khén #hạt_mắc_khén_giá_bao_nhiêu #cây_hạt_mắc_khén #cách_làm_muối_mắc_khén_hạt_dổi #cách_làm_nước_chấm_mắc_khén_hạt_dổi