Bơ Thực Vật Tường An Margarine Hộp 800g

Bơ thực vật là một thuật ngữ chỉ chung về các loại bơ có nguồn gốc từ thực vật và là loại bơ được chế biến từ dầu thực vật qua quá trình hydro hóa để làm thành dạng cứng hoặc dẻo và có thể đóng thành bánh. Theo BS CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp: "Bơ thực vật còn được gọi là margarine là một loại thực phẩm được dùng trong chế biến thức ăn, có nguồn gốc từ một số loại dầu thực vật. Hiểu đúng và chọn loại bơ thực vật phù hợp cũng như kết hợp đúng cách trong chế biến sẽ giúp tăng hương vị món ăn. Hơn nữa, bơ thực vật vốn có nhiều a xít béo chưa bão hòa và không có cholesterol nên vừa có lợi cho sức khỏe lại vừa cung cấp thêm năng lượng từ chất béo có nguồn gốc thực vật.". Trong mỗi muỗng bơ thực vật sẽ cung cấp từ 60 đến 100 calo và 6 đến 11g chất béo. Bơ truyền thống có chứa 100 calo cùng 12g chất béo. Số liệu này đã nói lên sự khác nhau về độ dinh dưỡng của chúng. Mỗi 10g bơ Tường An sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 60.6 calo. Trung bình trong 100gr bơ thực vật chứa các hàm lượng dinh dưỡng sau: Calo: 606 calo Chất béo: 68,29g Protein: 0,07g Vitamin A, IU: 3571 IU Vitamin E: 13mg Natri: 536 mg Bơ thực vật thường được dùng trong nấu ăn, chiên rán, ăn kèm với bánh. Bơ thực vật có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, lượng chất béo thấp, thích hợp cho người ăn kiêng và muốn giảm cân hiệu quả. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Hạn sử dụng: 9 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì