4 cây giống lá giang

4 cây giống lá giang ươm hạt 2.5 tháng tuổi, cao 25-30cm, đã có ngọn leo, nhiều rễ trong bầu đất, khi được trồng ra vườn cây sẽ phát triển mạnh.. Là một loài cây có dược tính cao, chất saponin trong lá giang có tính kháng sinh với các chủng khuẩn Salmonella typhi và Klebsiella.[cần dẫn nguồn] Lá giang là loài đặc hữu của Việt Nam, mọc hoang ở ven rừng vùng núi trong các quần hệ thứ sinh, đồi cây bụi các tỉnh miền Trung và vùng đồng bằng sông Cửu Long. Thường được thu hái làm rau, nấu canh chua. Người ta có thể dùng lá giang để nấu canh hoặc xào với thịt gà, cá nước ngọt, th.ịt bò.... Canh chua lá giang là một món ăn ngon.khi nấu ta có thể dùng lá nấu và ăn như rau, cũng có thể nấu xong vớt bỏ phần xác chỉ lấy vị chua thôi.Nấu canh chua lá giang với th.ịt gà, trái điều chín (đã được thu hoạch hạt) ăn rất ngon.